Essen und Trinken
Nur wenige Kilometer von Santanyí entfern liegt Portopetro, kleiner Ort mit Hafen und ..
Die Küche des Restaurants Ritzi ist seit Jahren weit über die Grenzen des Hafen Puerto Portals bekannt – Teleweb konnte durch die Kamera abgucken, wie ein Steinbuttfilet in Kartoffelkruste gezaubert wird. Zutaten (1 Person): · 1 Steinbuttfilet, ca. 100 g · 50 g geraspelte Kartoffel · 30 g Zucchini ·…
Der Hafen von Sóller ist ein kleiner Naturhafen, der sich in den letzten Jahren zu einem grossen Sporthafen entwickelt hat. Er ist ein bevorzugter Ort der Sportschiffer
Der Golfplatz Canyamel liegt im Nordosten von Mallorca, schön gelegen, hochwertig ausgestattet und sehr gepflegt. Durchgeführt nach Plänen von José Gancedo, respektiert der Platz die natürliche Umgebung der Ostküste der Insel, die gleich mehrere Golfplätze bietet.
Der Paseo Maritimo, die Flaniermeile, von Palma bietet so ziemlich alles, was man sich vorstellen kann. Von dem religiösen Flair der Kathedrale la Seu, die sich als einzige im Meer spiegeln darf, über das Museum Baluard, bis zu dem Nachtleben der Bars und Diskotheken und…
Rotbarben mit Bohnenpüree und Olivenpesto – Originalrezept wie immer aus mallorquinischen Zutaten von Björn Weissgerber, durchgeführt von dem Spitzenkoch selbst in unserem Kochstudio. Guten Appetit & Bon Profit wünscht Teleweb.
Michael Schwaighofer kocht für uns Mallorquinisches Schichtgemüse „Tumbet“ mit gebratenen Garnellen aus Sóller und Tapanade
Horst Abel (Fulda, 1939 – Mallorca, 2008) wurde Wurstkönig auf Mallorca gennant und es hat falsch gefärbt, denn er war viel mehr als das. Vor allem Mallorcaliebhaber und -kenner, bodenständig, geradeaus, warmherzig… er hat mit seinem Tun polarisiert, ja, aber wer hat schon die absolute Wahrheit und wieviel kann man von einem Leben verlangen?
Abgesehen von den luxuriösen Yachten im Hafen hat Portals auch Strände mit krystallklarem Wasser anzubieten. In diesem kleinen Videobeitrag, der früh morgens entstanden ist, zeigen wir Ihnen die Frühaufsteher, die von dem türkisfarbigen Wasser der Strände von Portals Nous sehr wohl wissen….