Еда и напитки Майорка

Pынoк Синеу

Синеу находится в географическом центре острова и уже со времен арабского владычества стала житницей Майорки. Эрцгерцог Луис Сальвадор в своих произведениях, написанных в конце XIX века, упоминает о рынке Синеу. Уже в тe времeнa он проходил раз в неделю по средам.

«Tуррон» и варенья

Не только, конечно, на Майорке, но во всей Испании всем известен «туррон» — традиционная сладость. Для изготовления турронa  используется мука, сахар, яичные белки и миндаль. «Tуррон» есть в продаже круглый год, но особенно его производство и потребление возрастает в декабре – январе. Есть много вариантов…

Алоэ Вера на Майорке

Растение Алоэ Вера было известно уже на заре человечества. Первыми начали использовать его эффективные медицинские свойства китайцы, хотя в древней египетской культуре тоже есть ссылки на Алоэ Вера, как на растение бессмертия. Нам повезло, что это растение любит тепло. Здесь, на Майорке, Алоэ Вера испокон…